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    3、油热爆香葱花,倒入西芹和香干。4、翻炒均匀之后,依次加入:生抽、老抽、盐、郫县豆瓣酱。放郫县豆瓣酱是因为今天要就着馒头吃,为了让它更下饭,所以没有做得太清淡。5、香干和西芹已经焯熟,所以炒匀就可以出锅了。简单的一...
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    5、紧接着加入红椒和牛肉,把牛肉炒熟。6、最后加入一勺蚝油,少许盐,快速翻炒均匀。7、盛出装盘,上桌就可以吃啦!做法很简单,西芹脆口好吃,牛肉也很嫩,很下饭。最近我家常吃此菜,和西芹炒一炒,又香又嫩又下饭,好吃易...
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    说起西芹炒肉,相信大家都挺熟悉的,这算是生活中常见的一种家常菜,会做饭的朋友都会炒着吃,只是每个人的做法不同,口感吃起来也就不一样了,做西芹炒肉的时候,有一点需要大家掌握,就是猪肉不能直接下油锅,应该多加一步,将猪肉腌...
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    2.清水煮沸,大火放入切的莲藕,汆烫六成熟,捞出。很多人少了这一步,炒莲藕的时候就难熟,还发黑。一定要大火汆烫,莲藕的颜色才白,不变黑哦。3.热锅,倒油,用热锅冷油的方法,大火爆炒西芹至六成熟。4.加入汆烫好莲藕,...
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    6、锅里倒一点点油,虾仁放进去炒熟然后盛出来备用。我更喜欢吃炒过的虾仁,虽然不如煮的颜值高,但是味道更好。7、再另外倒适量油,下西芹之类的进去翻炒。因为西芹是焯熟的,胡萝卜是片,所以炒个二分钟也就熟了。八分熟的...