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    茄子和海鲜菇    
    材料:杏鲍菇150g 胡萝卜70g 青椒70g,油适量 盐适量 料酒适量 姜适量 蚝油适量 淀粉适量 胡椒粉适量 芝麻油适量 做法 1.准备好食材 2.用盐,淀粉,料酒,蚝油,胡椒粉,清水等调成汁待用.3.杏鲍菇洗净切成长条 4.青椒与胡萝卜...
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    调料:老干妈,蚝油,生抽,盐,味精,鸡精,水淀粉 操作步骤:1:杏鲍菇和海鲜菇改刀成条,青红椒,改刀成丝儿,蒜切片 2: 锅里做水,水开后下入双菇进行焯水,捞出后冲水 3: 起锅烧油,下入蒜末,倒入双菇,下入老干妈,...
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    原料:杏鲍菇、茄子、郫县豆瓣酱、生抽、香醋、白糖、盐。做法步骤:第1步、材料:杏鲍菇、茄子、郫县豆瓣酱(忘记拍了)第2步、将杏鲍菇清洗一下。第3步、放在案板上切成滚刀块,待用。第4步、将茄子去蒂清洗一下。第5步、放在...
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    上次尝试了鱼香茄子,感觉味道不错,今天换汤不换药,把茄子换作杏鲍菇,配上私人调制的酸甜汁,味道一如既往滴好呀。 原料:杏鲍菇、木耳、青辣椒、意大利香肠、醋、生抽、白糖、生粉。 做法步骤: 第1步、准备好材料:杏鲍菇洗净用手撕成长...
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    白玉菇和海鲜菇的区别    
    经过炸制的杏鲍菇口感鲜香有韧劲儿,好像是肉肉的口感和味道。非常好吃哦。 原料:杏鲍菇、茄子、青掓、生抽、蚝油、糖、鸡精、蒜、葱、淀粉、姜。 做法步骤: 第1步、准备材料洗净并擦干水份。 第2步、将茄子切滚刀块,并洒适量淀粉...
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    因为菌菇不受季节的影响,一年四季都有卖,菌菇的品种也比较多,有我们常吃的金针菇、海鲜菇、香菇、杏鲍菇等等,不管是那种菌菇,用来炒菜和涮火锅都是非常不错的,因为菌菇的营养价值非常丰富,含多种矿物质以及蛋白质,可以有效...